初夏中南歐七國八城之旅第五站:奧地利 - 維也納
全行程:馬德里 - 巴塞羅那 - 里斯本 - 布達佩斯 - 維也納 - 克拉科夫 - 布拉格 - 慕尼黑
全目錄:【2018初夏中南歐之旅】景點、美食、行程、遊記、住宿全紀錄
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維也納遊記:
Salm Bräu 豬肋排
我每到一個城市都會找一款著名的食物試試看,畢竟地道的食物難找
這次在Vienna我選的是豬肋排
其實Vienna有名的豬肋排不少,我選這家的原因有點巧合,因為這家在美景宮旁邊,而我剛好在逛美景宮時找Vienna有什麼好吃的,加上網上評價不錯,所以就這家了
來得算是早,五點半就到了,人不算太多,三成滿左右吧,而且我一個人來通常就容易有位置,所以立刻就能進了
他戶外戶內的位置都有,不想吸二手煙的話還是進室內吧
網上說豬肋排的份量很大,但我也只有一個人,所以就點了一份,另外點了一杯啤酒,畢竟在歐洲餐廳吃飯,只點食物不點飲料不太禮貌
看起來份量挺大,一大一小兩塊,上面還插了一把刀,其實我覺得還好,不算太飽,可能因為是豬肋排,骨頭很多吧
(也可能是因為在里斯本吃的海鮮飯份量太誇張,讓我胃口都大了
但旁邊的人都是兩人一份,看到我一人吃完一份好像有點驚訝
味道來說不錯,挺濃郁,也附有兩種其他醬汁可以沾著肉吃,也可以沾薯角吃,肉質很軟嫩,容易切開,來嘗一下還是不錯的
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