在歐洲旅行這麼久，不是很多食物能讓我用驚艷來形容，本身網上說柏林的水煮豬手不是很多人能接受，但還好我去試了，不然真的是遺憾
歐洲31天8國12城之旅第十一站：德國 — 柏林
全行程：冰島 - 雅典 - 聖托里尼 - 雅典 - 羅馬 - 梵蒂岡 - 佛羅倫斯 - 比薩 - 佛羅倫斯 - 威尼斯 - 薩格勒布 - 十六湖國家公園 - 薩格勒布 - 杜布羅夫尼克 - 柏林 - 巴黎
【全目錄請看這篇：【歐洲31天。8國。12城自由行全記錄】景點、美食、行程、遊記、住宿〔2018.03.23-04.22〕】
這裡最著名的就是柏林水煮豬手，與一般吃到的德國烤豬手不同，沒有那麼油膩，吃下去入口即化，而且份量很大，我本身食量都算大了，都差點吃不完，兩人用再加點其他前菜小食應該剛剛好
餐廳很大，有地面和地窖，我們被安排坐在地窖門口，雖然是門口，但裝修很精緻，也挺特別
第二天因為太好吃，就再去了一次，這次我點了烤豬肉，因為實在昨晚吃的都還沒消化完整，但我後悔了，這個沒有豬手好吃
餐牌，水煮豬手是Berlin pickled knuckle of pork，烤豬肉是a delicious piece of pork crust roast
這家店真的十分推薦，味道好，而且水煮豬手在其他地方比較少見，多數是烤豬手，很值得來嘗嘗
歐洲31天8國12城之旅第十一站：德國 — 柏林
全行程：冰島 - 雅典 - 聖托里尼 - 雅典 - 羅馬 - 梵蒂岡 - 佛羅倫斯 - 比薩 - 佛羅倫斯 - 威尼斯 - 薩格勒布 - 十六湖國家公園 - 薩格勒布 - 杜布羅夫尼克 - 柏林 - 巴黎
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柏林遊記：
在歐洲旅行這麼久，不是很多食物能讓我用驚艷來形容，本身網上說柏林的水煮豬手不是很多人能接受，但還好我去試了，不然真的是遺憾餐廳：Mutter Hoppe
這家店網上風評很好，按Google Map去找的話要小心，它顯示的相片是錯的，記得按招牌找這裡最著名的就是柏林水煮豬手，與一般吃到的德國烤豬手不同，沒有那麼油膩，吃下去入口即化，而且份量很大，我本身食量都算大了，都差點吃不完，兩人用再加點其他前菜小食應該剛剛好
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